رئيسي حدائقلماذا السفرجل ، المحبوب من قبل الجميع من إدوارد الأول إلى الإغريق القدماء ، هو ثمرة الخريف المثالية

لماذا السفرجل ، المحبوب من قبل الجميع من إدوارد الأول إلى الإغريق القدماء ، هو ثمرة الخريف المثالية

الائتمان: العالم

"لا يمكنني أن أنكر أن العديد من مقاطعاتي ينتهي بها المطاف بالتسريب في الفودكا أو الجن".

إذا وجدت نفسك في حيرة بسبب القيام بشيء ما خلال أمسيات الخريف المظلمة ، فيمكنك أن تفعل ما هو أسوأ من التعرف على القصص والأساطير والتاريخ المرتبط بالسفيرة. وهكذا ، ستجد أن "التفاحة" التي أغرت آدم في جنة عدن ربما كانت السفيرة التي لا تزال رمزا ثابتا للزواج والخصوبة والمحبة. وبالمثل ، فإن "التفاح الذهبي" المقدم لأفروديت ، إلهة الحب ، كان من الممكن أن يكون سفريات.

على الرغم من أنه موطني لآسيا ، إلا أن السفيرة تحمل اسمها اللاتيني (Cydonia oblonga) من Cydon في جزيرة كريت ، وهي واحدة من العديد من المواقع المتوسطية التي نمت فيها. في القرن الثالث عشر ، تعلم المرء أنه كان إدوارد الأول هو الذي كان يزرع في أربعة أبراج في أرض برج لندن ، وبالتالي بدأ حبنا لهذه الفاكهة الرائعة.

الشجرة جميلة مثل حصادها ، وتنمو في شكل عشوائي جذاب ، والذي يحتاج إلى تشذيب فقط من قبل أولئك الذين أسعدهم عند القصاص. في منتصف الربيع ، تظهر الزهور: بيضاء ناعمة ، تستقيم بشكل مستقيم مع أزهار وردية اللون ، على عكس لافتة تصفيف الشعر التي تحتوي على ألوان مائية ، فتفتح ببطء في صحون جميلة تشبه الكلاب الوردية. رائحتهم هي جوهر الربيع. تقاطع بين النرجس البري وزهور الحبة العريضة. إنه أمر بعيد المنال أيضًا: دفن أنفك في زهرة وهناك تلميح فقط ؛ ابتعد ، وموجة من العطور تبتلعك.

يمكن للسفينة أن تجد منزلاً في أي حديقة ولا تنمو أكبر من شجرة تفاح صغيرة - حتى يمكنك الحصول على سفرجل قزم شديد يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار وينتشر. امنحه أشعة الشمس والمأوى والتربة المعقولة وستكون ثمرة كل خريف. بما أن الشجرة تتمتع بالخصوبة الذاتية ، فكل ما تحتاج إليه هو الشجرة.

تبدو الثمرة نفسها في مكان ما بين الكمثرى والتفاح الذي ترتبط به ارتباطًا وثيقًا ، إلى أن تتضخم إلى شيء أكثر حرجًا في أواخر هذا الموسم. في ذروتها ، مع الفراء الناعم الذي غالبًا ما يكسوها برفق ، تبدو الأضلاع مزيفة تقريبًا - كما لو كانت مصنوعة من المرمر أو الشمع. عادة ما تكون جاهزة للاختيار في أواخر أكتوبر ونوفمبر ، عندما تكون الثمرة معلقة مثل الحلي اللامعة من أغصانها الخالية من الأوراق. اختبار للاستعداد من خلال التواء الثمرة طفيفة: إذا كانت جاهزة ، فإنها سوف تغادر الشجرة بسهولة. في أي حال ، يجب حصادها قبل وصول الصقيع الحقيقية.

"الشجرة جميلة مثل حصادها"

على الرغم من جمالها ورائحتها ، فهي غير مستساغة تماما الخام. إنهم يحتاجون إلى الصبر والدفء والحلاوة ، ويحتاجون إلى الكشف عن محبتهم. إن طريقتي المفضلة مع السفرجل هي تقشيرها وصيدها في شراب حلو ، متبل ، وربما تنهيها في فرن عالي. يتم تنفيذها عندما يأخذون نقطة سكين حاد - قد يستغرق هذا 40 دقيقة ، وأحيانًا ضعف ذلك.

لا أستطيع أن أنكر أن العديد من مقاطعاتي ينتهي بها المطاف في غرس الفودكا أو الجن. صرّ زوجين في جرة بسعة لتر ، وأضف شبرًا واحدًا أو نحو ذلك من السكر وأعلى مع خمر. بعد ثلاثة أشهر ، صبنت المسكرات العميقة الآن من خلال غربال في زجاجات. إنه أمر رائع في هذه المرحلة ، لكن إذا تركت البعض لمدة عام أو أكثر ، فسيصبح الأمر غير عادي. كن حذرًا عند تقشير الأقفاص: إنه يشبه تقشير المدفعية والحوادث سهلة الوقوع.

هناك العديد من أنواع السفرجل المتوفرة على نطاق واسع (Cydonia oblonga). لم يسبق لي أن اكتشفت أي اختلاف في flav-our ، لكن Meeches Prolific و Vranja من الفواكه المثمرة الكبيرة والنضج المبكر والثقيلة.

ستنمو مواقع التجمعات في جميع أنواع التربة باستثناء القلوية ، على الرغم من أن الطمي العميق والخصب هو الأفضل. سوف تنمو في أرض رطبة ، طالما أنها لا تغمرها المياه.

Growing Pruning مخصص للشكل والارتجاع فقط: قم بقطع الخشب الميت أو الميت وأي ساق لعبور معبدة. من الإزهار إلى الحصاد ، يساعد الرش أو الأعلاف الشهرية - إلى الأوراق أو الجذور - مع شاي السنفرة أو محلول الأعشاب البحرية ، في الحفاظ على صحة الشجرة.

المشاكل المحتملة Quince خالية من المتاعب إلى حد ما ، على الرغم من أن آفة الأوراق يمكن أن تكون مصدر إزعاج ، وبذلك النقاط البني الداكن التي عادة ما تكون مستحضرات التجميل فقط. إذا تأثرت بشدة ، أشعلي الأوراق المتساقطة ، وجمع الفاكهة المصابة وحرقها.

تنتفخ مناطق الحصاد متأخرة وتنضج من اللون الأخضر إلى الأصفر مع وصول الخريف. اتركهم على الشجرة حتى يصل الصقيع مباشرة. يجب أن تأتي بعيدا مع تطور لينة. مرة واحدة في الداخل ، والأفراج الافراج عن رائحة غير عادية لأنها تنضج. سوف يخزنون لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر في مكان بارد وجاف.


فئة:
كيف تصنع مطبخ الحفلات المثالي في منزل تاريخي
ساحل كوزواي الأيرلندي: لعبة الجولف ، لعبة العروش وأروع جرف يمشي في أوروبا