رئيسي نمط الحياةتالاند باي هوتل: photo1.jpg

تالاند باي هوتل: photo1.jpg

  • أفضل قصة

عندما يتعلق الأمر بالفنادق البوتيك الساحرة في كورنوال ، يجد Paula Lester أنه لا يوجد مكان مثل فندق تالاند باي.

في طريقنا إلى أسفل الممرات الضيقة التي بدت وكأنها تتقلص أكثر كلما اقتربنا من فندق Talland Bay Hotel في Porthallow ، كنت أخشى ألا تصل شاحنتنا الكبيرة 4 × 4 إلى وجهتنا. لحسن الحظ ، تم التخلص من جميع المخاوف أثناء تحولنا إلى ممر واسع (رحيم) إلى هذا القرن السادس عشر من القرن الماضي وشربنا في المناظر الشاملة المطلة على الخليج.

يقع هذا المنتجع الرائع على قمة التل المطل على شاطئ صخري مهدب على ساحل كورنوال الجنوبي الشرقي ، على بعد دقائق من Looe و Fowey ، وهو ملاذ انتقائي (تتميز الأرض بجميع أنواع المنحوتات الغريبة ، من الجنيات ذات الأسلاك السلكية إلى الجسور الخشبية متعددة الألوان ) دليل على أنه لا حاجة للسفر بعيدًا إلى المقاطعة للعثور على الاسترخاء والراحة والطعام اللذيذ من مصادر محلية.

أمضى الوقت الموفر على الطريق في الترف على كراسي الاستلقاء للتشمس في الحديقة المدرجات الرائعة ، حيث من المستحيل تقريبًا ، في يوم صافٍ ، معرفة أين تجتمع السماء الرائعة مع البحر الأزرق العميق.

تالاند غير عادي أيضًا لأنه يشجع الضيوف على إحضار كلابهم أيضًا. مقابل 12.50 جنيهًا إسترلينيًا لكل كلب ، في الليلة الواحدة ، سيحصل كلبك على بطانية مريحة ويعامل ، بالإضافة إلى النقانق في وجبة الإفطار وعشاء الدجاج في العشاء.

كل وشرب وكن سعيد

على الرغم من صعوبة تمزيق نفسك عن هذا المنظر وصوت الأمواج التي تضرب الشاطئ أدناه ، إلا أن الأطباق الشهية التي ينتجها مطبخ رئيس الطهاة نيك هوك تستحق أن تتجه إلى الداخل.

بعد التغيير لتناول العشاء في غرفتنا المميزة - مع سرير كبير مائل للفضّة وحمام مجهز بشكل جميل وغرفة منفصلة لارتداء الملابس وتراس خاص - استقرنا في البار ، حيث قدم الموظفون المهتمون المقبلات الرائعة (بطيخ مضغوط مع سلطعون وطعام لذيذ) خبز الشمندر والجبن الماعز tartlets) والمشهيات.

بمجرد الجلوس أمام النار في غرفة الطعام المكسوة بألواح خشبية ، بدأنا بشراب مسلوق لذيذ من البازلاء وشوربة اللوز المحمص ، ثم تناولنا طعام الأسقلوب المحمص مع تفاح Granny Smith المخلل وترين الخشب ذي الحبة الخشبية ، يليه نصف جراد البحر ) ولحم ضأن ناعم مع الخرشوف والباذنجان (أنا). تم غسلها بالكامل بواسطة زجاجة من Fleurie ، كما شاهدنا الشمس الوردي الفاتحة تغوص في البحر أرجواني. النعيم.

اسلك هذا الطريق

في صباح اليوم التالي بعد تناول وجبة إفطار شهيّة ، أخذنا كلابنا سام (كلب نابض) وتشيستر (جاك راسل) في نزهة على طول الطريق الساحلي المؤدي إلى بولبيرو. بعد أن نفخنا وانتفنا في طريقنا نحو "تل الموت" ، سررنا بفرصة الاستراحة على المقاعد المنتشرة على طول 1.5 ميل. وعندما وصلنا إلى قرية الصيد الساحرة - حيث أقنعنا سام بعدم الاستيلاء على طيور النورس قبالة جدار المرفأ - اتجهنا إلى Blue Peter Inn الأصيل الداكن (01503 272743 ؛ www.thebluepeterinn.com) ووضعنا في السمك والبطاطا ، قبل العودة إلى الفندق لتناول الطعام ، تليها الشاي والبسكويت والعشاء الأخير اللذيذ.

بالنسبة لأولئك الذين يقيمون لفترة أطول ، يبعد Eden Project الرائع (01726 811911؛ //www.edenproject.com) مسافة 40 دقيقة بالسيارة ويمكنك الوصول إلى Lanhydrock House في National Trust في أقل من نصف ساعة.

ومع ذلك ، عندما تقيم في مكان ما مثل تالاند - لقد وجدنا صعوبة في المغادرة في صباح اليوم التالي - ليس هناك حاجة إلى المغامرة على الإطلاق.

لا تفوت

  • يمشي حول Porthallow وعلى طول الطريق الساحلي الجنوبي الغربي
  • نزهات مشاة في تالاند (42 جنيهًا إسترلينيًا لكل زوجين) ، بما في ذلك السندويشات والكعك مع الكريما المربى والمربى ومياه الينابيع وبروسيكو ، بالإضافة إلى علاجات الكلاب الفاخرة
  • جرب أحد أكثر من 70 محلًا في البار المجهز جيدًا
  • لمناسبة خاصة ، لماذا لا نشارك شريحة لحم شاتوبريان لشخصين

غرف تبدأ من 235 جنيه إسترليني في الليلة الواحدة للمبيت والإفطار والعشاء في مطعم التراس ، أفضل مطعم في Taste of the West في عام 2017. يتم تقديم سعر خاص بقيمة 169 جنيه إسترليني للغرفة في الليلة الواحدة بما في ذلك وجبة الإفطار وعشاء من ثلاثة أطباق لشهر فبراير 2018. (01503 272667 ؛ www.tallandbayhotel.co.uk)


حمامات السباحة الطبيعية: كل ما تحتاج لمعرفته حول بناء واحد في حديقتك
خمسة من أفضل الطرق في بريطانيا للاستمتاع بأجواء الخريف