رئيسي نمط الحياةهاسيندا لا كارافيدو ، بيرو: أقدم مصنع تقطير يعمل في الأمريكتين ، خيول موهوبة وذاكرة دائمة للسلام

هاسيندا لا كارافيدو ، بيرو: أقدم مصنع تقطير يعمل في الأمريكتين ، خيول موهوبة وذاكرة دائمة للسلام

منظر طبيعي في محمية منتزه باراكاس الوطنية ، بيسكو ، بيرو الائتمان: Getty Images / iStockphoto

زارت ماري مايرز الجانب الأقل شهرة في بيرو لتلقي درس في الاسترخاء. وجدت محميات طبيعية وجغرافيا وأرضيات بيسكو جيدة.

حيث من الأفضل الجلوس وهو يحتسي الحامض بيسكو من مشاهدة حصان باسو في بيرو يقوم بأداء مشواره "السباحة" الاستثنائي بأربعة نبضات وتحيط به كروم وأقدم مصنع تقطير يعمل في الأمريكتين في وادي ساحلي بمنطقة إيكا في بيرو ">

تم تأسيس La Caravedo في عام 1684 ، ويضم مجمعًا مستقرًا ، وهو عبارة عن منزل مقوس في padrón مع كنيسة صغيرة تحت ظلال شجرة التين المبكية البالغة من العمر 200 عام وخمسة بناغل على الطراز الاستعماري متاحة للإيجار. على الرغم من كل إنتاجية هاسيندا الجميلة هذه ، حيث يتم زراعة العنب وحصاده والضغط عليه ، وعصائرهم المخمرة والمقطرة والمعبأة في زجاجات مع أنواع مختلفة من روح بيرو الوطنية ، فإن ذاكرتي الدائمة هي السلام. لا تنزعج الساعات التي تقضيها في القراءة بجانب المسبح ، أو تتجول في مزارع الكروم أو الركوب عبر التركة إلا من خلال نداء cuculí (حمامة المحيط الهادئ) أو صخب الحصان.

استعاد أصحابها مصنع التقطير التاريخي وأنشأوا مجمعًا حديثًا بقيمة 64 مليون دولار في مكان قريب. يمكن للضيوف الاشتراك في جولة في الإنتاج الفني والحرفي - المباني القديمة لا تزال تعمل ؛ الجديد يكرر العملية التقليدية باستخدام المعدات الحديثة - وتذوق مجموعة كاملة من piscos الحائز على جائزة لا كارافيدو ، والتي هي من بين الأفضل في العالم.

تبدأ الإقامة لمدة ليلتين لشخصين في طابق واحد بجانب المسبح على أساس إقامة كاملة مع Aracari Travel (www.aracari.com) بسعر 1200 دولار (978 جنيه إسترليني). يشمل السعر الكوكتيلات وجولة بصحبة مرشد في مصنع التقطير وتذوق بيسكو ، بالإضافة إلى عرض الخيل Paso وركوب الخيل

بينما كنت هناك

قم بزيارة خطوط Nasca Lines المذهلة ، وهي نمط من geoglyphs يغطي 170 ميل مربع محفور في التضاريس الساحلية القاحلة. يعود تاريخها من عام 200 إلى 600 قبل الميلاد ، وشوهدت لأول مرة من رحلة تجارية في عام 1926 وما زالت واحدة من ألغاز العالم الرائعة.

استكشف جزر Ballestas لمشاهدة طيور البطريق Humboldt والأسود البحرية وأختام الفراء وخرشوف الإنكا والحياة البحرية الأخرى في المحيط الهادئ. (أدى ذرق الطائر الغني بالنترات في الجزر ، والذي يستخدم كسماد ، إلى ازدهار ذرق الطائر في القرن التاسع عشر).

خطوط نازكا في صحراء بيرو

الذهاب في رحلة درب على حصان باسو بيرو مع دليل.

قم بزيارة محمية Paracas National Reserve ، وهي المحمية البحرية الوحيدة في بيرو ، مع مناظر طبيعية خلابة ونهائيات صخرية وشواطئ رائعة على طول الصحارى الساحلية ، بالإضافة إلى طيور النحام ووفرة من الطيور.

عرض هذا المنشور على Instagram

Sábado de El Almacén de Isolina! #isolina #comoantes #tabernacriolla

منشور تمت مشاركته بواسطة Isolina Taberna Peruana (isolinataberna) في 22 يونيو ، 2019 ، الساعة 10:03 ص PDT

في ليما ، قم بزيارة منتجع بارانكو الساحلي السابق الساحلي. هنا ، يمكنك الإقامة في Villa Barranco ، وهو منزل جمهوري يعود لعشرينيات القرن العشرين تم ترميمه كفندق بوتيك. تناول أطباق كريول الشهية مع لمسة عصرية في Isolina (تشتهر ليما بمطبخها العالمي) ؛ جرب Tostaduria Bisetti لتناول القهوة الرائعة وكريم ديلا كريم للحصول على أفضل الآيس كريم الحرفي. للثقافة في Barranco ، قم بزيارة متحف منزل Mario Testino و Museo Pedro de Osma. إذا كنت ترغب في التسوق ، فلا تفوت Artesanías Las Pallas ، كهف علاء الدين للفنون الشعبية والحرفية.


من البط السكارى إلى الخنازير الجامحة: الحانات البريطانية بأسماء حيوانات غريبة
منزل مدرج من الدرجة الأولى كبير جدًا ، ربما يجب قياسه على مساحة فدان بدلاً من قدم مربع