رئيسي هندسة معماريةما وراء بلو نون: ثلاثة أنواع من النبيذ الألماني تستحق الشرب حقًا

ما وراء بلو نون: ثلاثة أنواع من النبيذ الألماني تستحق الشرب حقًا

العنب ينمو على كروم العنب في كروم وادي ناهي في ألمانيا

ليس كل الخمور الألمانية حلوة ، كما يؤكد لنا هاري آيرز - وريسلينغز الجميلة في البلاد هي التي أشعلت أولاً حبه للنبيذ.

بعد تجاوزات عيد الميلاد ، ما هي أفضل طريقة لتطهير الحنك والروح من ريسلنغز الودية الفائقة في الوديان الألمانية ، والنكهة الأصلية والنكهة الخفيفة في الكحول ">

لماذا يجب أن تشربهم

تستمر الخرافة في أن جميع أنواع النبيذ الألماني حلوة وأفضل بقليل من ماء السكر. في أيامنا هذه ، داخل ألمانيا نفسها ، بالكاد يشرب أي شخص أسلوب "بليبليك" القديم ؛ أتقن الجيل الأصغر سنا من صانعي النبيذ فن صناعة ريسلينغ الجافة دون حموضة زائدة.

ماذا تشرب

من Rheinpfalz - المنطقة المباركة بالشمس والتي لطالما أنتجت ، في رأيي ، أفضل ريسللينغ في ألمانيا - جرب Forster Riesling Heinrich Spindler 2016 (12.95 جنيه إسترليني من www.thewinesociety.com). انها ناضجة وناضجة بشكل ملحوظ ، ولكن مع توازن رائع الحموضة.

يعد وادي Nahe واحداً من أجمل مدن ألمانيا ، ويعكس موقعه وينتج النبيذ في مكان ما بين Mosel و Rheinpfalz. يتمتع Plaisir Riesling Feinherb 2016 من Wiengut Bamberger (13.50 جنيهًا إسترلينيًا من www.leaandsandeman.co.uk) بأحدث نضارة جذابة على الأنف ، ثم يتذوق المذاق اللذيذ وينتهي من الجفاف تمامًا.

يتمتع Wiengut Bamberger بآخر ريسلينج يستحق المحاولة: Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Trocken 2015 (15.75 جنيه إسترليني من www.leaandsandeman.co.uk) ، من أحد مواقع كرم العنب الأعلى ، يتمتع بمزيد من النضج من بلايزير ، مع وجود الجير والجير. الشخصيات التي أقوم بربطها مع ريسلينغ الجاف العظيم من الألزاس ووادي كلير ، جنوب أستراليا.

ينطلق التبارز في القرن الحادي والعشرين باستخدام تقنية VAR المتطورة
منزل ريفي جميل وجميل بالقرب من كامبريدج مع شرفة ذات أعمدة رائعة