رئيسي طعام و شرابأفضل الجين لشرب هذا الصيف ، حسب اختيار كونتري لايف

أفضل الجين لشرب هذا الصيف ، حسب اختيار كونتري لايف

  • بار الكوكتيل

حصلت جوائز الجن في الحياة الريفية في العام الماضي على لقب أعظم الجينات المتاحة في بريطانيا ، وهي جيدة كل هذا الصيف كما كانت في الماضي. لذلك إذا كنت تتطلع إلى التخزين ، فإليك اختيار الأفضل.

القضاة: مارك هيدجز ، أندرو لوف ، كريج هاربر ، روبرت بونسونبي وهاري آيرز

الفائز: خمسون باوند لندن دراي - 29.95 جنيه إسترليني

كان القضاة بالإجماع في العثور على هذا الجن متوازن بشكل جميل وكامل ومرضية. كانت الروائح عطرة ، طازجة ، شابة ومتناغمة ، مع ملاحظات العرعر والحمضيات والأرضيات في توازن مثالي. كان هناك ثراء في الفم ، ولكن أيضًا طعم لطيف.

كان الشعور العام هو أن هذا الجن ممتاز من جميع النواحي ، ومناسب بنفس القدر للجن الكلاسيكي والمنشط ، ممزوج بمجموعة متنوعة من الكوكتيلات (طالما أنهم لم يغمروا نكهته اللطيفة) أو يؤخذون بمفردهم أو بالماء . طعمها - أعمى ، بالطبع - يدوم في تسلسل طويل للغاية ، إنه أكثر من كونه عقد في شركة طيران عالية. فائز يستحق.

الوصيف

كورنيش Tarquin يدوياً - 17.90 جنيه إسترليني (نصف كوب)

وجد هذا الجن ، الموصوف عمومًا بأنه "ممتلئ وكبير ودافئ" ، الكثير من التأييد للقضاة. من حيث العبير ، كان العرعر الكامل مدعومًا بملاحظات الحمضيات ، مع إشارة من الحكيم. بالنسبة لقاضٍ واحد ، كانت الحمضيات المشرقة مهيمنة ؛ لآخر ، أثار هذا رائحة ضفة النهر.

على الحنك ، كان هذا جنًا نظيفًا للغاية وممتعًا ، ولديه قوة كافية لوضع طابعه المميز على الجن والمنشط أو لاختراق النكهات الأخرى في كوكتيل معقد نسبيًا. هذا شيء عظيم آخر ، مناسب تمامًا للشراكات وللشرب المنفرد بسبب امتلاءه الكبير وقوته. قبل كل شيء ، كان هذا الجن وجدنا مرضية ومرضية من حيث التوازن بين العبير والنكهات.

كوتسوولدز الجافة - 34.95 جنيه استرليني

هنا كان حقا الجن غير عادية ومميزة. بالنسبة لقاضٍ واحد ، قفزت العبير - مما يشير إلى غابة صنوبر بالإضافة إلى العرعر - بشكل إيجابي من الزجاج ، وهو ملحوظ من عدة أقدام. اكتشف قضاة آخرون ملاحظات البرتقال والليمون ، مع اقتراح من الخزامى.

السمة المميزة هي أن هذا الجن يكتسب سحابة خفيفة عند إضافة ماء أو منشط ، لأن الزيوت الأساسية غير مفلترة. القوة والحماسة - لقاضٍ واحد ، "الأنوثة المتقدمة" - كانت في المقدمة ؛ بالنسبة لقاضي آخر ، كان هذا "كبيرًا وجريئًا وصاخبًا" بشكل إيجابي عمومًا. اتفقنا جميعًا على أن هذا كان بمثابة الجن المليء بالشخصية - ليس من أجل القلوب الضعيفة ، لكن بالنسبة لقاضٍ واحد على الأقل ، "قوي بفرح". بالتأكيد الجن مكثفة من نوعية ممتازة.

الفائزين بالميدالية الذهبية

ShortCross Small-Batch Gin - 39.95 جنيه إسترليني

متوازن لطيف على الأنف ، طازجة ونظيفة ، ولكن أيضا حار مثير للاهتمام. هناك الكثير يحدث هنا - غني ، دافئ ، مذكر وقوي على الحنك. ربما مجرد القليل تفتقر إلى الدقة

بلاكوود 2012 - 22 جنيهًا إسترلينيًا

خمر جاف 60 ٪ لون شاحب. أكثر العرعر من الحمضيات. طازجة جدا ، العبير الصنوبر الغابات. حساسة وناعمة بشكل جميل على الحنك. توازن مدور جميل مع نضارة الستريك - جن لطيف وممتع حقًا يجمع جيدًا مع منشط

ساحة بيركلي - 35.95 جنيه إسترليني

رائحة عشبية قوية ، العرعر بشكل رئيسي ، ولكن أيضًا تلميح من الخزامى والريحان. الجن نظيفة جدا ، على نحو سلس وشرب. جذابة للغاية ودقيقة ، مع كل شيء في وئام ومثالية لأولئك الذين يفضلون النكهات أقل قوة وحازمة

وليامز غيغابايت الجن (تشيس تقطير) - 37.95 جنيه استرليني

حماس جذاب على الأنف ، العرعر مدعومة بالحمضيات والتوابل. رائحة الحمضيات قوية جدًا وحادة تقريبًا ، ولكنها تؤدي إلى حنك دائري ونهاية جافة مُحكمة جيدًا. مرضية وممتازة مع منشط

وارنر إدواردز - 33 جنيه إسترليني

أنف رائع ، بالنعناع ، قشر البرتقال و المرزباني بالإضافة إلى العرعر. برتقال بلطف ، ولكن العضلات. هناك قوة وتوازن جميل - لا نكهات مبالغ فيها - مع تلميحات من البرتقال البرتقال ؛ الزيتية ، مطمئنة وفي وئام

القوة البحرية للقنابل بأدنبرة - 37.78 جنيه إسترليني

الطعم الحقيقي للجن ، مع لكمة العرعر والحمضيات بالإضافة إلى التوابل الجذابة. سلس جدا على الحنك ، مع عدم وجود طعم قاسي. جيد من تلقاء نفسه ومع الماء أو منشط

ليفربول جين - 47.03 جنيه إسترليني

الكثير من أوراق البرتقال والحمضيات الأخرى والتوابل على الأنف ، ربما أكثر من اللازم في البداية ، لكنها استقرت جيدًا بالماء وحتى أفضل مع منشط ، مما أدى إلى نكهة لطيفة ومتوازنة. الجن ممتاز ، خاصة إذا كنت تحب هذه الشخصية الحارة

Foxdenton 48 London Dry - 27.99 جنيه إسترليني

أنف حار رائع. لينة وسهلة على الحنك ، مع الانتهاء من منعش وطعم طويل ، باقية. نوعية ممتازة - ربما من ناحية الأحلى.


اللوحة المفضلة لدي: جاكلين ويلسون
ألكساندر "اليوناني" طومسون: المهندس المعماري الرائد في غلاسكو