رئيسي طعام و شراب6 وصفات elderflower مثالية لأي نزهة

6 وصفات elderflower مثالية لأي نزهة

  • وصفات الدرفلاور
  • وصفات الصيف

هناك ما هو أكثر من سهرة من مجرد ودية. هنا 6 من وصفات نزهة المفضلة لدينا.

يعتبر نبات المسنين الودي محلي الصنع من أجمل الأشياء التي يمكنك إجراؤها في المطبخ في هذا الوقت من العام ، ولكن لماذا تتوقف عند هذا الحد ">

Elderflower وكعكة رغيف الليمون
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ، واصطف رغيف القصدير برق الخبز. يُسكب زبدة 175 غ و 175 غ من السكر الناعم معًا ، ويُضرب في نكهة ليمونين (يُحفظ العصير لاحقًا). تخفق في ثلاث بيضات كبيرة ، واحدة في المرة الواحدة ، وتُطوى في 175 جرام من الدقيق الذي يرفع ذاتياً. أخيرًا ، أضيفي عصير ليمون واحد. يُسكب خليط الكيك في صفيحة الرغيف المُعدة ويُخبز لمدة 45-50 دقيقة. عندما يتم طهيه ، ادهنه بالكامل بخليط سيخ ، ثم اسكبه على رذاذ مصنوع من عصير الليمون المتبقي ، و 2 ملعقة كبيرة من الأرز الودي ، و 100 غرام من سكر المذرة يتم تسخينهما معًا برفق في مقلاة.

Elderflower وخداع عنب الثعلب
اغسل وأعلي وأذيني 500 غرام من عنب الثعلب ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة خمس دقائق مع 3 ملاعق كبيرة من السكر وقصة من نكهة الليمون و 4 ملاعق كبيرة من الودية الودية. سحق التوت عن طريق شوكة ، غيض في وعاء واترك لتبرد تماما. يُخفق برفق بسوط 350 مل من الكريمة المزدوجة ، ثم يُطوى في عنب الثعلب. يُسكب المزيج في النظارات ويُقدّم مع قطع براندي أو الغريبة.

Elderflower و عنب الثمار تنهار
سخن الفرن إلى 190C. نصيحة 700g من عنب الثعلب في طبق ovenproof ، يرش مع السكر 70G ورذاذ على ملعقة كبيرة من الودية المسنة. افركي 75 غ من الطحين العادي والسكر المذرة 75 غ و 50 غ من الزبدة غير المملحة في وعاء لتشكيل خليط متفتت ، ثم قم بتوت العلف مع التوت. أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى حواف فقاعة. يُقدّم الطبق الدافئ مع كريم صب الكاسترد أو الآيس كريم.

إلدرفلاور وبروسيكو جيلي
انقع ورقتي جيلاتين في وعاء من الماء البارد لمدة خمس دقائق ، أو حتى تنعم. صب 50 مل من وابل فلاور و 50 مل من بروسيكو في مقلاة ، ودافئ حتى تصبح على نار هادئة. إزالة من الرأس. خذ أوراق الجيلاتين من الماء واضغط على أي فائض ، ثم قم بإضافتها إلى المقلاة وخفقها حتى تذوب. بمجرد أن يبرد السائل بدرجة كافية ليغمس الإصبع ، اسكب 250 مل من بروسيكو وحركها بلطف شديد - وهذا سيضمن بقاء الهلام متلألئًا. يُسكب المزيج في أكواب ، ويوضع على صينية معدنية ويترك في الثلاجة لمدة ثلاث إلى أربع ساعات لضبطه.

من السهل الخل الخل
ضع ما بين 10 إلى 15 رأسًا من الزهور (يتم تنظيفها) في جرة ذات فرن واحد نصف لتر ، وتُغطى بقطعة من الخل الأبيض عالي الجودة. إغلاق وترك مكان مشمس لبضعة أسابيع. عندما تكون جاهزًا ، صفي الخل من خلال قطعة قماش ناعمة أو منديل الشاش ، وصب في زجاجات قابلة للغلق. هذا مثالي لإضافة زينغ إلى السلطات الموسمية.

ثلاثة منازل أنيقة في مدينة كامبريدج الموسيقية
سلطة لذيذة يترك لمحاولة في حديقتك التي تستمر في العطاء مع "قطع وتنمو"